По сообщению пресс-службы Россельхознадзора, в составах продуктов для школьного питания обнаружили значительное количество нарушений. Большую часть претензий было вызвано превышением установленных норм содержания в исследуемой продукции пальмового масла.
Так, в твороге, который был произведён в компании ООО «БетаМол», содержание пальмового масла превысило нормы в восемь раз, в сметане – в двенадцать раз, в сгущенном молоке – в 10.
В изготовленном на ООО «Кондрово-Молоко» сыре «Гауда» специалисты, помимо обнаруженной бактерии, относящейся к группе кишечной палочки, выявили пятикратное превышение нормативов содержания пальмового масла –растительного жира, который был обнаружен и в «Голландском» сыре, приготовленном на ООО «Экспопродукт».
В Россельхознадзоре отмечают, что поставщиком данной продукции, которая может вызвать серьёзные заболевания, являлось ОАО «Объединенный комбинат школьного питания СВАО». Ведомство пообещало принять по отношению к данному предприятию соответствующие меры по итогам проведения полной проверки его деятельности.
Стоит напомнить, что 6 декабря текущего года в Министерстве сельского хозяйства России прозвучало заявление о том, что ведомство будет добиваться введения маркировки для молочных продуктов, имеющих в своём составе пальмовое масло, часто используемое производителями для удешевления реализуемой ими продукции.
Ещё ранее, 20 июля, с призывом размещать крупным шрифтом на этикетках молочной продукции информацию о наличии жиров растительного происхождения выступил Дмитрий Медведев, премьер-министр российского правительства.
Фото взято с сайта http://img03.rl0.ru.
